1. Kleur – Premium boerenkoolpoeder moet heldergroen zijn, wat aangeeft dat het chlorofylmolecuul niet is afgebroken tijdens het droogproces, omdat verse boerenkoolbladeren donkergroen zijn vanwege de grote hoeveelheden chlorofyl.Als het poeder bleek van kleur is, is het waarschijnlijk verdund met een vulmiddel of is het chlorofylmolecuul afgebroken door het droogproces, waardoor veel van de voedingsstoffen ook zijn afgebroken.Als het poeder donkergroen is, is het hoogstwaarschijnlijk bij hoge temperatuur verbrand.
2. Dichtheid – Premium boerenkoolpoeder moet licht en luchtig zijn, omdat de verse boerenkoolbladeren licht en luchtig zijn.Er is een dichte vulstof toegevoegd of de boerenkool is zodanig gedroogd dat de celstructuur van het blad is afgebroken, in welk geval veel van de voedingsstoffen ook vernietigd zullen zijn als het poeder compact en zwaar is.
3. Smaak en geur – Premium boerenkoolpoeder moet eruitzien, ruiken en smaken als boerenkool.Zo niet, dan moet er een vulmiddel aan toegevoegd zijn om de smaak te verdunnen of zijn de smaakmoleculen tijdens het droogproces afgebroken, net als veel van de andere voedingsstoffen.
4. Anderen – We moeten ook weten hoe en waar het product is verbouwd.We moeten weten of het product is geteeld met behulp van biologische landbouwmethoden en of de leverancier USDA Organic-gecertificeerd is.We moeten ook weten wat de bodemgesteldheid van de grondstof is, om er zeker van te zijn dat de zwaarte van het boerenkoolpoeder aan de normen voldoet.
ACE beschikt over een team van experts die een grote schat aan kennis en ruime ervaring uit de branche met zich meebrengen.Wij drogen verse boerenkool op optimale temperatuur en voegen er geen vulmiddel aan toe.We beloven u het meest natuurlijke boerenkoolpoeder met een concurrerende prijs en uitzonderlijke service.
Posttijd: 04-dec-2022