Invoering
Matchapoeder kan worden onderverdeeld in ceremoniële kwaliteit en culinaire kwaliteit.Ze verschillen in schaduwtijd, oogstperiode, kleur, smaak en gebruik.Matcha van ceremoniële kwaliteit is een soort matcha die is ontworpen om te worden gebruikt in een traditionele Japanse theeceremonie.Het uitgangsmateriaal van ACE Organic Ceremonial Grade Matcha Poeder wordt gekweekt in geleidelijk verminderd zonlicht door minimaal 3 weken schaduw te geven voorafgaand aan de oogst, wat resulteert in een minder bittere smaak, omdat de schaduwvorming de fotosynthese onderdrukt, waardoor wordt voorkomen dat aminozuren in de theebladeren worden omgezet. in catechinen (de antioxidant waarvan bekend is dat hij bittere eigenschappen geeft). Daarom is Ceremonial Matcha Poeder het beste om te drinken.
Beschikbare producten
- Matchapoeder van ceremoniële kwaliteit
- Biologisch matchapoeder van ceremoniële kwaliteit
Voordelen van biologische matchapoeder van ceremoniële kwaliteit
- Verhoogt de energie – Matcha bevat veel cafeïne, wat je een energieboost kan geven
- Vermindert stress – I-theanine in Matcha kan helpen stress en angst te verminderen en ontspanning te bevorderen
- Verbetert de cognitieve functie – De cafeïne en I-theanine in Matcha werken samen om je hersenkracht te vergroten.
- Goed voor je tanden – Matcha kan het tandvlees gezond houden en de groei van bacteriën in je mond beperken
- Goed voor je hart – Het drinken van Matcha kan het risico op hart- en vaatziekten helpen verlagen vanwege de gunstige flavonoïden die erin zitten.
- Verbetert de levensduur – Studies tonen aan dat het drinken van matcha de levensduur kan verbeteren
- Goed voor je huid – Matcha kan je huid beschermen tegen schadelijke UV-stralen vanwege de actieve ingrediënten, EGCG.
- Versterk uw immuunsysteem – De heilzame polyfenolen in Matcha, zoals catechinen, kunnen het immuunsysteem versterken en verkoudheid en griep voorkomen.
- Goed voor de spijsvertering – De overvloedige polyfenolen in Matcha helpen de spijsvertering en voorkomen maag-darmstoornissen.